BIO Tonka-Bohnen gemahlen - 200g
Kaum ein Gewürz verzaubert uns mehr als der mandelförmige Samen des Tonkabaumes. Die ätherischen Öle der Tonkabohnen verströmen einen Duft von Mandeln, Vanille, Waldmeister und frischem Heu und betören unsere Sinne. Das Gewürz soll eine erotisierende und sogar hypnotisierende Wirkung haben.
Häufig wird die Tonka-Bohne als Vanilleersatz verwendet. Durch ihren ganz speziellen Charakter mit fein-herber Note sollte man die Tonka-Bohne aber nicht ausschließlich auf süße Gerichte reduzieren.
| Versandgewicht: | 0,20 Kg |
| Artikelgewicht: | 0,20 Kg |
| Herkunft: | Brasilien |
| Sorte: | |
| Zutaten: | Bio Tonka-Bohnen gemahlen, aus kontrolliert biologischem Anbau. Kontrollstelle DE-ÖKO-003 |
| Lagerung: | Trocken, kühl und lichtgeschützt bei Raumtemperatur lagern. |
| Hinweis: | Kann Spuren von Nüssen, Gluten oder Schalenfrüchten enthalten. |
| Mind. haltbar bis: | 31.03.2022 |
| Brennwert: | 1956 kJ/467 kal |
| Fett: | 24 g |
| davon Gesättigte Fettsäuren: | 7,4g |
| Kohlenhydrate: | 50g |
| davon Zucker: | 9,1g |
| Ballaststoffe: | k.a. |
| Eiweiss: | 13g |
| Salz: | 0,01g |
| Natrium: | k.a. |