BIO Mohn Blau (Blaumohn) aus kbA - 500g
Mohn (Blaumohn) aus kontrolliert biologischem Anbau
Ganze Mohnsamen werden meist über Gebäck gestreut und für Süßes eingesetzt. Aber auch zu herzhaften Gerichten schmecken sie sehr gut. In der österreichischen Küche gibt es unter den vielen Mohngerichten auch einige deftige Varianten.
Auch in Indien wird Mohn als Korn genutzt und oder gemahlen wie Mehl verarbeitet, und in Saucen und Currys verwendet.
| Zutaten: | BIO blauer Mohn*, luftgetrocknet, pur, ungeschwefelt, ohne Farbstoffe. *Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Kontrollstelle: DE-ÖKO-003. |
| Lagerung: | Trocken bei Raumtemperatur lagern. |
| Hinweis: | Kann Spuren von Nüssen, Gluten oder Schalenfrüchten enthalten. |
| Mindest-MHD: | 30.06.2016 |
| Brennwert: | 2297 KJ |
| Fett: | 41,6 g |
| davon Gesättigte Fettsäuren: | 4,9 g |
| Kohlenhydrate: | 13,7 g |
| davon Zucker: | 13,7 g |
| Ballaststoffe: | 10 g |
| Eiweiss: | 18 g |
| Salz: | 0,0053 g |
| Natrium: | k.A. |
