BIO Aprikosen Wild getrocknet aus kbA - 500g

Artikelnummer: 5308

BIO Aprikosen Wild getrocknet aus kbA - 500g

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Wilde BIO-Aprikosen! Ein Geschmackserlebnis in Rohkostqualität.

Wilde Aprikosen sind in jeder Hinsicht etwas Besonderes: Natürlich gewachsen in unverfälschter Natur, getrocknet in der Sonne Usbekistans, schonend geerntet und liebevoll verarbeitet, mild-herber und leicht säuerlicher Geschmack, noch aromatischer als "normale" BIO-Aprikosen. Einfach natürlich lecker!

Aprikosen stammen ursprünglich aus Nordchina und wurden von den Römern nach Europa gebracht, wo sie lange Zeit als Aphrodisiakum galten. Heute sind die Sträucher oder kleinen Bäume vor allem im Mittelmeerraum, der Türkei und Usbekistan zu finden.

Aprikosen enthalten einen wahren Schatz an Vitaminen und Mineralien, Karotinoiden, Kalium, Eisen, Phosphor, Magnesium und Zink sowie eine Vielzahl von sekundären Pflanzenstoffen, wie Salizylsäure, Quercitin und Retinsäure.

Oft wird die getrocknete Aprikose von der Farbe her als leuchtend gelblich-orange erwartet. Das ist bei unseren Aprikosen nicht der Fall, da die Früchte nicht geschwefelt werden. Die leicht bräunlich-gelbe Farbe ergibt sich aus dem eigenen Zuckergehalt der Aprikose und ist absolut normal. Sie zeigt sogar an, dass die Aprikose vollkommen unbehandelt ist.

Hinweis:

Dieses Produkt kann aufgrund seiner Herstellungsweise getrocknete Pflanzenteile und vereinzelt Steine oder -fragmente enthalten. Dies ist arttypisch und nicht als Qualitätsabweichung einzustufen. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kontrollstelle: DE-ÖKO-003.


Herkunft: Usbekistan
Sorte:
Zutaten: Aprikosen*, getrocknet. *Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Kontrollstelle: DE-ÖKO-003.
Lagerung: Zur optimalen Erhaltung der Produktqualität bitte kühl und trocken lagern. Vor übermäßigem Sonnenlicht schützen.
Hinweis: Kann Spuren von Nüssen, Gluten oder Schalenfrüchten enthalten.
Mind. haltbar bis: 31.08.2020
Brennwert: 1051 KJ
Fett: 0,5 g
davon Gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 47,9 g
Ballaststoffe: 17,7 g
Eiweiss: 5 g
Salz: 0,03 g
Natrium: 11 mg

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